QUINTA DOS CASTELARES
Grande Reserva
Douro Superior
Safra: 2015
Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz
Aroma de frutos pretos, com notas
de alcaçuz, especiarias, violetas,
bergamota e esteva, em equilíbrio
com notas muito elegantes do
estágio em barrica. Muito
complexo e elegante, muito
maduro, com taninos finos, firmes
mas suaves.
Características técnicas:
Teor Alcoólico: 14,5%
pH: 3,53
Acidez Total: 5,2 g/dm3
Açúcares Totais: 2,4 g/dm3
