Safra: –
Castas: ACIDEZ: < 0,2%
Azeite Virgem Extra, sem aditivos
nem conservantes, com uma acidez
inferior a 0,2%, de cor esverdeado,
sabor frutado muito fresco numa
conjugação harmoniosa entre o
amargo e o picante, característico
de azeitonas colhidas no início
época. As suas características
químicas estão de acordo com o
Regulamento (CE) n.º 2568/91 e
alterações.
Características técnicas:
COLHEITA MANUAL
VARIEDADES: Blend de variedades
transmontanas
PRODUTOR: Arribas do Douro
Portucálen é um empório de vinhos e azeites, em sua maioria portugueses, que nasceu do amor de um português e uma brasileira por esses produtos de alta qualidade.
O nome escolhido advém da história de Portugal, sendo "Portucálen" um dos nomes do condado de onde proveio o reino de Portugal.