QUINTA DOS CASTELARES
Sublime
Douro
Safra: 2017
Castas: Touriga Nacional
É um tinto encorpado com
personalidade ímpar, aromas a violeta
típicas das Casta Touriga Nacional.
Frescura e acidez notória com notas de
tosta e especiarias provenientes do
estágio. Taninos finos, firmes mas
suaves. Vinho longo com excelente
potencial de envelhecimento.
Encorpado com aromas a violeta muito
elegante e gastronômico.
Características técnicas:
Teor Alcoólico: 15%
pH: 3,68
Acidez Total: 4,8 g/dm3
Açúcares Totais: 3,4 g/dm3
